Bu hafta kutlanacak Ramazan Bayramı’nın en meşhur geleneklerinden biri tatlı tüketimi, tatlıların başında da baklava geliyor. Türkiye’nin dört bir yanında baklavacılar talebi karşılayabilmek fazla mesai yaparak çalışıyor, kimi baklavacılar çift mesaili çalışmaya geçti. Ancak yükselen gıda fiyatları talep konusunda soru işaretleri yaratıyor.